C vitamininin fazlası böbrek taşına neden oluyor!

Amerikan Üroloji Derneği'nin (American Urological Association) 2022'de yayımladığı bir araştırmaya göre, C vitamini takviyesi alan bireylerde oksalat isimli bir bileşiğin artışı gözlemlenmiştir. Oksalat, böbrek taşlarının başlıca bileşenlerinden biridir. C vitamini vücutta askorbik asit olarak işlev görür ve aşırı miktarda alındığında bu asidik bileşenler oksalata dönüşebilir. Özellikle 1000 mg’dan fazla günlük C vitamini alan kişilerde, bu dönüşüm sonucu böbrek taşı oluşma riski %40 oranında artmaktadır.

Bir diğer önemli çalışma ise Harvard Üniversitesi tarafından yürütülmüştür. Araştırma, günde 1000 mg'dan fazla C vitamini alan 1.000'den fazla birey üzerinde yapılmıştır. Bu çalışmada, yüksek dozda C vitamini tüketiminin vücutta oksalat birikimine neden olduğu ve bu birikimin zamanla böbrek taşı oluşumuna yol açabileceği bulunmuştur. Çalışmanın sonuçları, özellikle böbrek taşı geçmişi olan bireylerin, yüksek C vitamini alımını sınırlamaları gerektiğine işaret etmektedir.

Böbrek taşları genellikle kalsiyum, oksalat ve ürik asit gibi maddelerin birleşmesiyle oluşur. C vitamini aşırı alındığında, vücutta oksalat seviyeleri yükselebilir. Oksalat, böbreklerde kristallerin birikmesine neden olabilir ve bu kristaller zamanla taş haline gelebilir. Ayrıca, C vitamini aşırı alımı vücudun asidik dengesini bozabilir, bu da böbreklerde daha fazla kristal oluşumuna zemin hazırlayabilir.

Genetik yatkınlık da böbrek taşı oluşumunda önemli bir rol oynar. Eğer bireyde böbrek taşı oluşumuna yatkınlık varsa, C vitamini takviyesi almak bu riski daha da artırabilir. Bununla birlikte, su tüketimi ve diyetin genel yapısı da bu süreci etkileyen diğer faktörlerdir. Yetersiz sıvı alımı ve aşırı protein tüketimi, böbrek taşı oluşumunu destekleyebilir.

(Fatma Hatun Altıkardeş)