Çayı sıcak içenler dikkat! Kanser olabilirsiniz

Çeşitli araştırmalar, sıcak çay içmenin yemek borusu kanseri ile bağlantılı olabileceğini gösteriyor. 2023 yılında yayımlanan bir çalışmada, günde en az 700 ml sıcak çay tüketen bireylerin, daha düşük sıcaklıkta çay içenlere göre yemek borusu kanseri riski taşıdığı belirlendi. Araştırmada elde edilen sonuçlar, sıcak içeceklerin, yemek borusunun zarında yaralar açabileceği ve bu durumun kanser riskini artırabileceğini ortaya koydu.

 Dünya Sağlık Örgütü, sıcak içeceklerin, özellikle de 65°C’nin üzerindeki sıcaklıklarda tüketilmesinin kanser riski ile bağlantılı olduğunu bildirdi. Yüksek sıcaklıkta içecekler, yemek borusu dokusunu tahriş ederek hücresel değişikliklere yol açabilir.

 Çin’de gerçekleştirilen bir başka araştırma, sıcak çay tüketimi ile yemek borusu kanseri arasında anlamlı bir ilişki olduğunu gösterdi. Yüksek sıcaklıkta çay tüketen bireylerin, bu alışkanlığı olmayanlara göre yemek borusu kanseri riskinin 2 kat daha fazla olduğu tespit edildi.

 Dünya genelinde yemek borusu kanseri, kanser türleri arasında altıncı sırada yer alıyor. Özellikle Asya ve Afrika'da bu tür kanserin sıklığının arttığı gözlemleniyor. Uzmanlar, sıcak içeceklerin bu artıştaki rolünü incelemeye devam ediyor.

Uzmanlar, sıcak içeceklerin tüketimi ile ilgili dikkatli olunması gerektiğini vurguluyor. Özelikle çayın sıcak içilmesinin oluşturabileceği riskler hakkında şu uyarılarda bulundular:

-Çayın sıcaklığı, 65°C’nin altında tutulmalıdır. Bu sıcaklığın üstündeki içeceklerin, yemek borusu üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceği belirtiliyor.

-Sıcak çay içme alışkanlığı olan bireylerin, soğuk veya ılık çay alternatiflerine yönelmesi öneriliyor. Ayrıca, sıcak içeceklerin yanına soğuk gıdalar eklenmesi de riskleri azaltabilir.

-Sağlıklı bir yaşam için, dengeli bir diyet ve düzenli fiziksel aktivitenin önemine dikkat çekiliyor. Bu tür önlemler, kanser riskini azaltmak için etkili olabilir.

(Dilvin Altıkardeş)