Çocuk Beslenmesinde Bilinçlenme Hareketi: Yeni Kampanyalar Başlıyor  

Sağlık Bakanlığı ve çeşitli sivil toplum kuruluşlarının iş birliğiyle hazırlanan son raporlar, çocuklar arasında obezitenin giderek arttığını ortaya koyuyor. 2022 yılında yapılan bir araştırma, 6-12 yaş grubundaki çocukların %23'ünün dengesiz beslenme nedeniyle kilo problemleri yaşadığını gösterdi. Sadece kilo problemi değil, demir eksikliği, vitamin yetersizlikleri ve enerji düşüklüğü gibi sorunlar da sıkça rastlanan problemler arasında. Bu durum hem akademik başarıyı hem de genel sağlık durumunu doğrudan etkiliyor.

Yeni başlatılan kampanyalardan biri olan "Renkli Tabaklar Hareketi", çocukların sağlıklı gıda seçimleri yapmalarını teşvik etmeyi amaçlıyor. Kampanya kapsamında, dengeli bir beslenme tabağının nasıl hazırlanacağını anlatan bilgi kitleri ve videolar ailelere dağıtılacak. Ayrıca yerel yönetimlerle iş birliği yapılarak okullarda ücretsiz sağlıklı atıştırmalık dağıtımları da planlanıyor. Bu projelerle, çocuklara beslenme alışkanlıklarının önemini küçük yaşlardan itibaren kazandırmak hedefleniyor.

Uzman diyetisyen Dr. Ayşe Kaya, çocukluk çağında edinilen sağlıklı alışkanlıkların hayat boyu sürdüğünü vurgulayarak kampanyaların önemini şu şekilde açıklıyor: "Çocuklarımızın erken dönemde doğru beslenme alışkanlıkları kazanmaları için ebeveynlerin bilinçlendirilmesi şart. Ancak bu sadece ailelerin değil, okulların, restoranların ve gıda üreticilerinin de sorumluluğunda olmalı."

Yapılan araştırmalar, çocukluk döneminde fast food tüketiminin arttığını ve buna bağlı olarak meyve-sebze tüketiminde ciddi azalmalar olduğunu gösteriyor. Türkiye Beslenme ve Sağlık Araştırması’nın 2021 verilerine göre, çocukların günlük önerilen sebze porsiyonlarının yalnızca %35’ini tükettiği belirlendi. Bu tür istatistikler ışığında, başlatılan bilinçlendirme projelerinin toplumun her kesimini etkileyen geniş kapsamlı bir etki yaratması bekleniyor.

(Fatma Hatun Altıkardeş)